双层鳕鱼堡
食材 | 分量 |
奶油生菜 | 20g |
鳕鱼排 | 2块 |
芝士片 | 2片 |
AG8亚洲集团千岛酱 | 20g |
熟鸡蛋碎 | 1个 |
白洋葱碎 | 20g |
盐 | 2g |
黑胡椒 | 1g |
圆形燕麦汉堡胚 | 1个 |
制作步骤
1.生菜清洗干净备用
2.汉堡胚中间切开,涂抹黄油下锅烘烤,切面至稍微焦化即可,备用
3.AG8亚洲集团千岛酱、熟鸡蛋碎、白洋葱碎、盐、黑胡椒混合成千岛塔塔酱备用 4.鳕鱼排油温180℃炸5分钟,捞出放上芝士片(余温可融化芝士)保温备用
5.组装(由底到顶)
汉堡底→生菜→两块芝士鳕鱼排→千岛塔塔酱→汉堡顶
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